ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga clarificada
- 1 cebola bem picadinha
- 400 g de capa de filé moída
- salsinha picada a gosto
- sal a gosto
- pinoli tostado na manteiga a gosto
modo de preparo
Numa panela em fogo médio, derreta manteiga clarificada e doure a cebola bem picadinha. Junte capa de filé moída e frite bem. Incorpore salsinha picada a gosto, sal a gosto e pinoli tostado na manteiga a gosto.