Tempo de preparo: 30m
Rendimento: 4 porções
ingredientes
- 2 pacotes de capeletti 400 gramas pré cozida
- 200 gramas queijo parmesão ralado
- 1 xicara de requeijão
- 1/2 xicara de farinha de trigo
- 2 xicara de leite
- 3 colher de margarina
- sal
modo de preparo
Cozinhar o capeletti (reserve)
Em uma panela coloque a margarina e a farinha, coloque o leite, vai mexendo bem até engrossar, adicionar o requeijão mexa tudo ,tempere com o sal.
Em um refratario coloque o capeletti despeje o molho branco e polvilhe o queijo ralado
Leve ao forno para gratinar.
