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CAPELETTI AO MOLHO BRANCO
Tempo de preparo: 45mRendimento: 10 porções
Ingredientes:
Molho:
- 1 l de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal se necessário
- 1 pacote de queijo ralado
 Modo de Preparo:
- Ferva o capeletti e reserve
- Leve o leite ao fogo com o requeijão, o caldo de frango e a colher de farinha de trigo
- Mexa até engrossar
- Jogue por cima do capeletti e leve para gratinar com queijo ralado
- Estrá pronto quando o queijo dourar.
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